“二维码”打造诚信追溯体系

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　　用手机对准外包装箱上的二维码标签进行扫描，“滴”一声，屏幕里立刻显示出一张张包括“产地单位、产品品种、何时种植、施肥用药、采收日期和检测结果”等详细农事操作记录信息的图片。“莲花镇樊土寿家庭农场葡萄，2012年2月23日种植，2014年5月10日施农家肥，6月18日修枝……8月5日采收，残留农药检测合格。”农场主樊土寿相告，二维码好比农产品的“身份证”，可以对农产品进行质量追溯查询，让消费者放心购买。
　　翻开农场的《生产日记》，上面写着：8月6日，林旭2个半工，除草、整西瓜汁；8月7日，平整土地，葡萄整枝。“我们会把当天的所有农事活动记录下来，然后输入到电脑中，一亩地施了多少肥，农药的配比等，最终农产品检测的结果也会通过电脑上传给区农产品检测信息平台，合格的农产品都会附上一张二维码标签。”樊土寿坦言，虽然比过去增加了不少工作量，但是追溯系统让自己心里踏实，而且更能让消费者买得放心、吃得放心。
　　老樊相告，检测合格的农产品还会再贴上一张“无公害农产品”的标签，正因为有了二维码和无公害标签，葡萄进超市就方便多了。“目前农场已经和东方超市达成对接，有一半以上进入东方超市销售。二维码是农场的一个身份证，以前只要水果卖出去了，就没我们什么事了，现在不行，二维码上都有农场电话和信息，一旦发生问题，消费者可直接找到我们，也可以投诉。这对我们来说无疑是个约束。”
　　和老樊一样，使用农产品信息追溯系统的家庭农场全区目前共有16家，主要覆盖了蔬菜、水果等农产品，全区21个乡镇（街道、办事处）建立起区、乡、村、农场四级农产品检测网络体系，配备检测设备、检测房、专职检测人员，并免费对外开放；　已有45家家庭农场配备农产品快速检测室，66个快速检测点。
　　这几天，杜泽镇晓燕家庭农场主凌文华忙得不亦乐乎，不但组织人手采摘苦瓜、收割韭菜，还要把当天采收的蔬菜、瓜果运到农贸城销售，每天售出的蔬菜、瓜果都在6000斤以上。在农贸城多年贩销蔬菜的宋老板是凌文华的合作伙伴，他告诉记者，农贸城销售的蔬菜找不到几户贴二维码标签和无公害标签的，所以只要是晓燕家庭农场运来的蔬菜，都乐意收购。“贴上‘身份证’的蔬菜特别受市场欢迎，直接进大润发、沃尔玛等超市，价格和普通差不多，消费者当然选择有保障的了。”
　　农产品信息监管平台给农产品穿上了“防护衣”。打开区农产品质量安全监管信息网址，点开视频监控，工作人员输入用户名和密码，就可以清晰看到陈建海家庭农场、红日家庭农场等几大家庭农场的视频监控。“通过网上视频监控，我们可以对家庭农场的大棚内蔬菜瓜果的生长情况和施肥、用药等农事活动一目了然。”区农产品质检中心主任李建忠相告，去年我区就全面开展食用农产品放心指数工程，并在全市率先实现了农产品的追溯管理和实时监控系统，提高知名度。
　　记者手记：16家家庭农场贴上二维码，给农产品上了“身份证”，消费者对农产品信息一目了然，他们的诚信经营得到了市场的认可，我区放心农产品工程迈出了可喜的一步。打造全国农产品质量安全放心区，需要全区农业生产者诚信经营，16家农场建立信息追溯体系，带了个好头，在带头加强自律的同时，更要引导传统经营户和散户加入诚信经营，从生产到销售层层把关，建立一套完整的诚信追溯体系。人人树立“掺假就睡不着”的理念，以行业自律引导诚信经营、以信用评级倒逼诚信经营、以社会监督推动诚信经营，营造全社会共同诚信经营的好氛围。
　　余雅芬　方峰