大洲农户种植藏红花
本报讯 日前，记者在大洲镇外焦村大路自然村采访时，参观了村民雷孝渭的雷氏家庭农场藏红花种植基地。
藏红花又名西红花、番红花，它享有三个世界之最：最贵的药用植物、最好的染料、最高档的香料，被誉为“红色金子”。
2010年，雷孝渭到建德游玩，看到当地人种植藏红花。他想到，大路村山清水秀，海拔高，气候、环境十分适宜种植藏红花，于是买回一些种球试种。次年，试种成功后，雷孝渭投资6万多元，种了2亩多藏红花，建立专业种植基地。目前，基地种植面积20亩。
“去年种下6000多斤的藏红花种球在田里，再过不久就可以挖出来了。”雷孝渭的女儿雷嫣帮父亲管理基地，她领着记者来到藏红花培育室。只见里面搭着一排排竹架，架上摆着竹匾，“种球出土晾干后就在这儿培育开花。”
雷嫣介绍，种植藏红花技术很关键。藏红花与水稻进行水旱轮作，一般在11月下旬，将藏红花种球移栽到田里。第二年5月中旬，挖出球茎晾干。之后是3个月的休眠期，这期间要注意遮阴、控温。8月份种球上架，一个个摆放整齐。到了9月、10月，进入抹芽环节，一个球茎保留一两支芽。10月下旬藏红花就开花了，花期20多天。趁着花期，要将花瓣和花丝分离。采摘之后，种球又再入土循环种植。
“种球大小不同，开花数量也不一，大种球能开十几朵花。藏红花花瓣紫色，花蕊呈黄色，花丝呈红色。”雷嫣相告，藏红花花瓣可用来泡脚，有消除疲劳的功效。而花丝是藏红花最珍贵的部分，可用来泡茶、泡酒。但每朵花只产3根花丝，100多朵藏红花的花丝烘干后只得1克。如此难得，价格自然不菲，每克成品花丝售价高达百余元。
随着种植技术日益成熟，雷氏家庭农场的藏红花种球培育得越来越好，花丝产量也逐年递增。去年，5000多斤藏红花种球共采摘制得2公斤干花丝，利润有10多万元，预计今年产量更高。
“我们的藏红花都是来这游玩的客人购买，为更好推向市场，我们已经注册了商标，相信以后销量会更好。”雷嫣说。
吴媛媛