本报讯 近日,记者走进“蜜之源”柑橘基地的大棚内,金灿灿的果实挂在枝头,煞是好看。基地上,工人们正在给果树施肥。“农作物安全的最基本要素是土壤,化肥会使土壤板结,我们采用的都是有机肥。”负责人俞建飞说,冬季施有机肥是重要环节,施放的菜籽饼等有机肥能增加水果甜度,普通柑橘含糖度在10-12%,而蜜之源柑橘则达到14—15%。
记者看到,基地的果树上挂着许多诱捕器,俞建飞介绍,诱捕器中的性诱剂或食诱剂散发出的气味可以有效吸引成虫进入诱捕器,最终达到杀虫目的。通过诱捕剂可以减少农药使用量,安全防治虫害。“日常生产过程中更要‘以防为主’,坚持使用生物农药。掌握好防治时机和用药间隔,在虫害抗药性弱的卵化期,用最少的药量成功消灭虫害。”翻开农事生产记录本,基地环境、农业投入品的使用、田间管理、加工包装、销售等信息都清晰登记在上面,实现了农产品可追溯。
采访当天,农业部农产品质量安全国家监督抽查工作组的工作人员正在对“蜜之源”柑橘的农药残留进行抽样检测,确保产品绿色无污染。“我们自己也已引进8万多元的农产品快速检测设备,要在源头上确保合格农产品走向市场。”在农产品安全上不遗余力花血本,俞建飞说,“安全做到位了,消费者对你的产品自然就放心。”
周敬华